Mediterranean Food Stage με την Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής Ακρόπολις.
Παρουσιάζοντας Γαστρονομικά την Περιφέρεια Αττικής στην εκδοχή του Πρόγευμα (brunch).
Από την πρώτη στιγμή ο Περιφερειάρχης Αττικής κ. Γιώργος Πατούλης αγκάλιασε το θέμα της Γαστρονομίας της Αττικής μέσα από τον Γαστρονομικό Τουρισμό αλλά και την προώθηση του Πρωτογενή και Δευτερογενή τομέα, και με αυτό τον τρόπο υπογράψαμε σύμφωνο συνεργασίας και ήδη έχουμε υλοποιήσει πολλές δράσεις σε Ελλάδα, Ε.Ε. και Τρίτες Χώρες.
Η γαστρονομική υπεροχή και ποιότητα των προϊόντων της Αττικής προβλήθηκαν μέσα από μοναδικά πιάτα που δημιουργήθηκαν από τους καταξιωμένους Αρχιμάγειρες της Λέσχης Αρχιμαγείρων Αττικής Ακρόπολις.
Η γαστρονομική εκδήλωση Mediterranean Food Stage της Περιφέρειας Αττικής, που πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 18 Μαρτίου 2023 και ώρα 15.00 στην έκθεση Food Expo 2023 και στο ειδικά διαμορφωμένο stage στο Hall 1, έιχε ως στόχο την προβολή της μοναδικής γαστρονομικής και διατροφικής αξίας της Αττικής. Διακεκριμένοι αρχιμάγειρες παρουσίασαν τα προϊόντα των 30 περίπου εκθετών από το περίπτερο της Περιφέρειας Αττικής και θέλουμε να τους ευχαριστήσουμε ιδιαίτερός και έχοντας ως «εργαλείο» τους τα εξαιρετικά προϊόντα από κάθε γωνιά της Αττικής μας παρουσιάστηκαν μέσω live cooking shows, στους Έλληνες αλλά και διεθνείς επαγγελματίες επισκέπτες που εκείνη την ώρα ξεπέρασαν τους 200.
Ευχαριστούμε θερμά την κα Δήμητρα Αγγελάκη (Εντεταλμένη Σύμβουλος για θέματα Αλιείας, Αγροτικής και Κτηνιατρικής Πολιτικής), τον κ. Θάνο Αντωνόπουλο (Γεωπόνος, Τμήμα Αγροτικής Πολιτικής και Προβολής της Δ/νσης Αγροτικής και Κτηνιατρικής Πολιτικής) και όλους τους συνεργάτες της Π.Α. που παρουσίασαν την Αττική, τον κ. Μουζάκη Κωνσταντίνο Πρόεδρος ΛΑΕΑ Ακρόπολις, τον κ. Κωβαίο Κωνσταντίνο Αντιπρόεδρος ΛΑΕΑ Ακρόπολις, τον κ. Παναγιώτη Τζίμα γ.γ. ΛΑΕΑ Ακρόπολις και πολλά μέλη όπως το ειδικής Αγωγής ΑμεΑ ΛΑΕΑ Ακρόπολις που παρευρέθηκαν που ήταν ο κ. Μανώλης Λαντζουράκης, η κα Δέσποινα Αλειφέρη, τον κ. Αντώνη Λαντζουράκη & Chef από την Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής Ακρόπολις, που ήταν ο κ. Νίκος Μπακόλας, ο κ. Σπύρος Κωσταρέλλος, ο κ. Κωνσταντίνος Θεοδωσόπουλος, ο κ. Λευτέρης Καραντάνης, η κα Στέλλα Δασκαλάκη, η κα Ελισάβετ Σαχιτζη & ο οινοχόος κ. Νίκος Πολίτης.
Επίσης ήταν ο Πρόεδρος της Συντεχνίας Αρτοποιών Αθήνας Προαστίων και Περιχώρων κ. Παναγιώτης Σαχινίδης.
Τα πιάτα που παρουσιάστηκαν ήταν τα εξής: Από το χθες στο σήμερα “Παραδοσιακές Αλμυρές Πίτες Αττικής”(Πλατέτσι, Σπανακόπιτα, Τυρόπιτα), Μους γιαουρτιού με φιστίκι, μέλι Αττικής και Καραμελωμένα φρούτα, Προζυμένιο ψωμί με αυγό ποσέ, σύκα και ψημένο τυρί.
