H Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής “ΑΚΡΟΠΟΛΙΣ” και ο Πρόεδρός της Κος Κωνσταντίνος Μουζάκης ιδιαιτέρως, εκφράζουν την οδύνη τους για την απώλεια του Καθηγητού Περικλή Λύτρα. Ο Κος Περικλής Λύτρας υπήρξε καθηγητής Εργασιακών Σχέσεων, Τουριστικής Κοινωνιολογίας και Τουριστικής Ψυχολογίας του Τμήματος Τουριστικών Επιχειρήσεων της Σχολής Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο.) του Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού[…]

  Το Junior τμήμα της Λέσχης Αρχιμαγείρων Αττικής “ΑΚΡΟΠΟΛΙΣ”, συνελθών σήμερα, Τρίτη 28η Αυγούστου 2018 στα γραφεία του, υπό την προεδρία του Προέδρου της Λέσχης Αρχιμαγείρων Αττικής “ΑΚΡΟΠΟΛΙΣ”, Κου Κωνσταντίνου Μουζάκης και εκπροσώπων του Δ.Σ. αυτής, προέβη σε αρχαιρεσίες, έτσι ούτως ώστε ή νέα χρονιά να το βρει με νέο[…]

Έχουμε την τιμή να σας γνωστοποιήσουμε, ότι στα Μέγαρα, την Παρασκευή 31 Αυγούστου ώρα 8.00 μ.μ στο Ανοιχτό Θέατρο στο Άλσος Θεόγνιδος (Πευκάκια), θα γίνουν τα εγκαίνια της Έκθεσης Τοπικών Αγροτικών Προϊόντων “10η ΜΕΓΑΡΩΝ ΓΗ”, η οποία θα διαρκέσει μέχρι τη Δευτέρα 3 Σεπτεμβρίου. Η γιορτή αυτή διοργανώνεται από την[…]

Σειρά επαφών που αφορούν την προώθηση της γαστρονομίας της Αλοννήσου αλλά και του γαστρονομικού τουρισμού της περιοχής έχει αυτές τις μέρες η Πρόεδρος της Επιτροπής Τουριστικής Ανάπτυξης και Προβολής του Δήμου Αλοννήσου, Κική Αναγνώστου. Η κα Αναγνώστου συναντήθηκε αρχικά με την Πρόεδρο της Λέσχης Αρχιμαγείρων Δυτικής Ελλάδας και Ηπείρου, Μαρία Παπαβασιλείου, και τον[…]

Υπογράφηκε μεταξύ του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Αττικής και της Λέσχης Αρχιμαγείρων Αττικής Ακρόπολις στην Αθήνα, σήμερα, με στόχους μεταξύ άλλων: Προώθηση της εμπιστοσύνης & αλληλοβοήθειας μεταξύ των μελών και της διαμόρφωσης συνθηκών για βιώσιμες κοινωνίες με συνεργασία μεταξύ αστών και αγροτών, Υποστήριξη των τοπικών παραδοσιακών πολιτισμών (και βέβαια γαστρονομίας) και ανάπτυξη[…]

H Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής “ΑΚΡΟΠΟΛΙΣ”, ανταποκρίθηκε άμεσα στην πρόσκληση του Σώματος Ελλήνων Προσκόπων, να συνδράμουν στο εθελοντικό μαγείρεμα για τους πυρόπληκτους των περιοχών Μάτι και Νέο Βουτζά. Στις εγκαταστάσεις του Σώματος Ελλήνων Προσκόπων, στον Πύργο Βασιλίσσης ΠΥ.ΒΑ. η Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής “ΑΚΡΟΠΟΛΙΣ”, εκπροσωπούμενη από τον Πρόεδρο της Κωνσταντίνο Μουζάκη, τον[…]

H Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής “ΑΚΡΟΠΟΛΙΣ”, με αίσθημα ευθύνης απέναντι στο ανείπωτο δράμα των συνανθρώπων μας, στο Μάτι Αττικής και στο Νέο Βουτζά, εκούσια απέφυγε να προβεί σε οποιαδήποτε δημόσια δήλωση κατά την διάρκεια του Εθνικού Πένθους. Παράλληλα και θρηνώντας για τα θύματα και τους αγνοουμένους  και τις οικογένειες τους, έσπευσε[…]

Το 5ο Φεστιβάλ Λευκαδίτικης Γαστρονομίας, πραγματοποιήθηκε με απόλυτη επιτυχία το Σαββάτο και την Κυριακή, 14 & 15 Ιουλίου 2018 και ώρα 20:00 στη πλατεία «Μαρκάς» Λευκάδας. Η Αντιπεριφέρεια Λευκάδας (ΠΙΝ), η Κοινωφελής Επιχείρηση του Δήμου Λευκάδας (Δ.Ε.Π.Ο.Κ.Α.Λ.), το Επιμελητήριο Λευκάδας, η Περιφερειακή Ένωση Δήμων Ιονίων Νήσων (ΠΕΔ-ΙΝ), η Ένωση Ξενοδόχων[…]

Ένας Θεσμός για την ανάδειξη και την προώθηση της γαστρονομικής ταυτότητας της Λευκάδας! Η φετινή διοργάνωση είναι αφιερωμένη στα αλλαντικά και το σαλάμι Λευκάδας! Μαγειρεύουν οι καταξιωμένοι σεφ: Βησσαρίων Παρθένης και Αλέξανδρος Παπανδρέου. Μαγειρικές επιδείξεις από: – Λέσχη Γαστρονομίας Λευκάδας – Λέσχη Αρχιμαγείρων Δυτικής Ελλάδας και Ηπείρου – Ελληνική Ακαδημία[…]