Acropolis – Chefs Club of Attica

GR | ENG

ΔΕΛΤΙΑ ΤΥΠΟΥ

Η Περιφέρεια Αττικής στη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων – Ποτών ‘FOOD EXPO 2025’ με Γαστρονομική εκδήλωση της Λέσχης Αρχιμαγείρων Αττικής Ακρόπολις

Η Περιφέρεια Αττικής συμμετείχε για 9η φορά στη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων – Ποτών «FOOD EXPO – OENOTELIA 2025» που πραγματοποιήθηκε στις 8, 9 και 10 Μαρτίου 2025 στον εκθεσιακό χώρο “Athens Metropolitan Expo”, στο Διεθνές Αεροδρόμιο Ελ. Βενιζέλος, στα Σπάτα.

Η σημαντικότερη έκθεση Τροφίμων και Ποτών στην Νοτιοανατολική Ευρώπη φιλοξένησε 1.300 Έλληνες και ξένους εκθέτες, οι οποίοι παρουσίασαν ό,τι πιο ποιοτικό και καινοτόμο έχει να επιδείξει η βιομηχανία τροφίμων – ποτών. Περίπου 35.000 επαγγελματίες από τον κλάδο των τροφίμων επισκέφθηκαν την έκθεση. Παράλληλα, 3.500 διεθνείς αγοραστές εκ των οποίων 1.000 hosted buyers (φιλοξενούμενοι αγοραστές) από περίπου 80 χώρες τίμησαν με την παρουσία στους την έκθεση, γνώρισαν από κοντά εξαιρετικά και υψηλής διατροφικής αξίας προϊόντα και έκαναν επαφές με νέους προμηθευτές.

Στο Hall 1 οι δεκατρείς (13) Περιφέρειες της Ελλάδας, Επιμελητήρια και Δήμοι ανέδειξαν μέσω των εκθετών τους την παραγωγή και τον γαστρονομικό πλούτο κάθε γωνιάς της Ελλάδας.

Εγκαίνια

Τα εγκαίνια της έκθεσης  πραγματοποιήθηκαν το Σάββατο 8 Μαρτίου στις 12:00 με την παρουσία του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Κωνσταντίνου Τσιάρα εκπροσώπων του κλάδου Τροφίμων και Ποτών και πολιτικών στελεχών της χώρας. Από την Περιφέρεια Αττικής παρευρέθηκαν η Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής  κ. Δήμητρα Αγγελάκη, η Αντιπεριφερειάρχης Ανατολικής Αττικής κ. Βασιλική (Βίκυ) Καβαλλάρη, ο Εντεταλμένος Περιφερειακός Σύμβουλος για την άσκηση θεμάτων Προώθησης και Προβολής Αγροδιατροφικών Προϊόντων κ. Δημήτριος Δαμάσκος, ο Πρόεδρος της υπό δημιουργία Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Αττικής κ. Σταύρος Βοϊδονικόλας και ο Περιφερειακός Σύμβουλος της παράταξης «Γιάννης Σγουρός- ΑΤΤΙΚΗ ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΗ ΑΥΤΟΔΙΟΙΚΗΣΗ» κ. Ευάγγελος Αλμπάνης.

Γαστρονομική εκδήλωση

Το Σάββατο 8 Μαρτίου το μεσημέρι, η Περιφέρεια Αττικής πραγματοποίησε με επιτυχία την προγραμματισμένη γαστρονομική της εκδήλωση σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο στο Hall 1, με θέμα ” The Greek Food Tour: ένα ταξίδι στις γεύσεις της Αττικής”. Μέσα από ένα ταξίδι στα Σπάτα, την Αθήνα και την Αίγινα. θυμηθήκαμε παλιά και διαχρονικά πιάτα, με βάση τα υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας προϊόντα της Αττικής γης. Παράλληλα, εκπρόσωποι των εκθετών της Περιφέρειας Αττικής παρουσίασαν τα προϊόντα τους στο κοινό που παρακολουθούσε.

Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής ‘Ακρόπολις’ και πάλι αρωγός της Περιφέρειας Αττικής, πραγματοποίησε την εμπνευσμένη από την παράδοση της αττικής γης μαγειρική επίδειξη. Οι διακεκριμένοι Chefs κ. Κωνσταντίνος Μουζάκης, Πρόεδρος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ακρόπολις, κ. Καραΐνδρος Αθανάσιος,  Μέλος ΔΣ της Λέσχης και κ. Κουτσούκου Γεωργία, Μέλος της Λέσχης, παρουσίασαν στους παρευρισκόμενους τρεις γαστρονομικούς θησαυρούς της αττικής κουζίνας, προσφέροντας σε όλους γκόγκλιες, αθηναϊκή σαλάτα και παστέλι μελιού με σουσάμι και φυστίκι Αιγίνης, ενθαρρύνοντας ταυτόχρονα το κοινό να σκανάρει με τα κινητά τις συνταγές και να τις δοκιμάσει στο σπίτι. Την εκδήλωση χαιρέτησε η Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής  κ. Δήμητρα Αγγελάκη.

Της προετοιμασίας της έκθεσης και των δράσεων της επιμελήθηκαν στελέχη του Τμήματος Αγροτικής Πολιτικής και Προβολής της, της Διεύθυνσης Αγροτικής και Κτηνιατρικής Πολιτικής της Περιφέρειας Αττικής, τα οποία καθ’ όλη τη διάρκεια της έκθεσης βρίσκονταν στο περίπτερο για την ενημέρωση του κοινού και την υποστήριξη των παραγωγών.