Acropolis – Chefs Club of Attica

GR | ENG

ΔΕΛΤΙΑ ΤΥΠΟΥ

Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής Ακρόπολις στην Παράδοση της Λευκάδας

Ο πολιτιστικός σύλλογος Νεοχωρίου Μελανυδρος, την Κυριακή 21 Νοεμβρίου ( των Εισοδίων της Θεοτόκου) ζύμωσε και γεύτηκε ο κόσμος το παραδοσιακό ψωμί, πίτες, κουλούρια και δίδαξαν αλλά διέδωσαν πως ανοίγουν φύλλο ζύμης και σφολιάτα με τη καθοδήγηση και τη βοήθεια της Λέσχης Αρχιμαγείρων Αττικής Ακρόπολις και συγκεκριμένα του μέλους μας αρτοποιού -ιδιοκτήτη του φούρνου “Σάκης” κ. Θανάσης Καββαδάς από τη Λευκάδα εκ τον οποίων φούρνισαν σε παραδοσιακό ξυλόφουρνο στο προαύλιο του πρώην δημ. σχολείου Νεοχωρίου. Μια γιορτή αφιερωμένη στον ευλογημένο σπόρο της γης το σιτάρι. Ο Γαστρονομικός Τουρισμός προ τον πυλών. Πλήθος κόσμος δοκίμασε και πέρασε όμορφα. Τηρήθηκαν όλα τα απαραίτητα μέτρα προστασίας κατά της εξάπλωσης του covid.